四代目 旅に出る(四国編その2)! [麺レポート]

 明けて四国2日目。やはりうどんを食べに行く。常務の決めた合宿[爆弾](すでに食べ歩きのレベルではない)のプログラム通りに朝から突き進む[手(グー)]

 一軒目に到着。朝八時半だというのにお客さんが並んでいる。われわれのような観光客もいるが、地元のお客も結構来ている。やはり「うどんの国の人」なのであろう[わーい(嬉しい顔)]文化の差を感じます。
 釜揚げ(小)+あげと、冷あつ(小)+天ぷらを頼む。ダシはさっぱりとし昨日の店ほどいりこ臭くなく食べやすい。ねぎをかけていただきます。「うまい[exclamation×2]」まさに着飾った感のないただの食事といった間がただよいます。
 ここで重要なことにまた気づく二人。

1.讃岐うどんは麺はひやあつにし、温かい汁をかけて食べるのが一番うまい(感じがする)。

2.地元の人は釜玉(小)を食べ、残った玉子の入ったどんぶりにもう一度ひやあつ(小)を入れて温かい汁をかけて食べる(みたい)。

 しかし、残念なハプニングが。いつもレポート用に常務が写真を撮っていたのですが、おなかが減っていた四代目が写真撮影前にあげを一口食べてしまいました。そのため写真は一箇所かけたあげが。常務ごめんなさい[もうやだ~(悲しい顔)]次からは訓練された犬並みに待てるようにします[犬]

蒲生冷やあつ.JPG

蒲生あつあつ.JPG

 そして間髪いれずに2軒目に突入。
 それにしても大分道を覚えてきた。そう時間が押しているもんだからあっちこっち飛び回っているが、実はすごく狭い範囲を行ったり来たりしているだけなのである。
 店に到着。早速注文。なんか観光客多し。釜玉+餅天と、ひやひや+ちくわ天を頼む。四代目の好みはさっきの店の方が美味いかなという感じ。これは好みのが分かれる所。固めの麺が好きならお勧めです。ここの釜玉は専用のつゆがあります。

山越釜玉小.JPG

山越冷や小.JPG

 そして、ここでまたしても四代目が合宿がつらくなりだし、心がやさぐれはじめる。それをさっし、常務がさっき通ってきた道沿いにあったイオンに行くことを提案。コーヒーが飲みたかった四代目は素直に喜ぶ。
 イオンの中に入るなり目に飛び込む自転車。見ていると、あるじゃない良い自転車が。あのバイクのカワサキが自転車出していたなんて知らなかった。カワサキのライムグリーンの自転車。この瞬間四代目は自転車が欲しくなる。

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 「常務、自転車持って新幹線乗れるかな?」[爆弾]馬鹿なことを言い出す四代目にあきれた常務は、店員さんに聞きに行き、「どこでも売ってるって」と確認。ひとまず、あきらめます。
 イオンの店内をさらに物色。うどん売り場にて茹うどん発見。「レベル高えー、さすが高松」そう思わせるだけのナイスな地元の茹でうどん。賞味期限も3日という潔さ。さすがだね[手(チョキ)]
 コーヒーを飲んでしばしブレイクしたら、3件目へと出かけます。

 3件目は少し山奥のためしばしのドライブ。今日は晴れているので気持ち良い。テンションが上がり、本で次に行く店のお勧めを坂東栄治風に読みだす。常務の笑い(失笑?)を誘い気をよくした四代目はやしきたかじん風にも挑戦。「あれ、やしきたかじんってどんなだったけ?」思い出せずに撃沈。
 馬鹿なことをやっている間に到着。ひや(小)と釜玉(小)を注文。もろに地元という感じで、観光客には優しくない立地と雰囲気。味付けもしょうゆと特性青唐辛子(激辛)のみというシンプルさ。好みがかなり分かれます四代目は辛さに負けました。

谷川釜玉.JPG

谷川冷や小.JPG
 ここまでくると良くわかるでしょう。観光という2文字は常務の合宿計画には含まれません。高松城跡という所があるのですが、もちろんカーナビで確認しただけです[がく~(落胆した顔)]大体そのまじめな予定に対していつも四代目がやさぐれる展開です。そしてほとんどの場合余計な提案をはじめだします。
 もちろん、このときなんと言ったかは皆さん想像できるでしょう。「常務、早く大阪行こうよ」[パンチ]
 かくして常務の予定よりも早く大阪へ戻るため高松駅に戻ったのでした。 

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