秋の新商品!!お勧めは? [製品紹介]
今だに暑いですね。四代目です。なかなか涼しくならずに、困る今日この頃。それでも那須のほうは朝晩は涼しくなってきた感じです。
そうすると、きっともうすぐラーメンがおいしくなる季節。今年も那須塩原市を中心に試食販売をバリバリやりますからお近くに来たときはぜひよって下さい。イベント予定は当社ホームページに載ってます。
そしてここからは、「新商品紹介コーナー」
今年のは秋デビューの新作麺は国産低加水麺
栃木県産小麦粉使用の低加水麺です。通常の多加水麺とは違い麺の中心にしっかりとした歯ごたえを残した食感です。しかし、ただボキボキした食感にならないようにもっちりとした食感も加味されております。
日清製粉東部テクニカルセンターの村角さんいわく「普通みんなこんなこと考えないし、作れないよ。」と言わしめた逸品今まで味わったことのない食感です。
次が唐辛子麺(なべ用)
こちらは生です。
こちらはゆでたもの。
なべの〆にでも入れてもらおうかなっという1品。「鍋の〆はうどんでありラーメンでしょ」って感じの方にお勧めです。湯でおきしても水でしめておいてもらえばほとんどのびませんまた鍋に入れていただければすぐにほぐれます。韓国産唐辛子を使っているため見た目ほど辛くありません。12番という太さもラーメンとうどんの中間ぽくて良いでしょ。
そうすると、きっともうすぐラーメンがおいしくなる季節。今年も那須塩原市を中心に試食販売をバリバリやりますからお近くに来たときはぜひよって下さい。イベント予定は当社ホームページに載ってます。
そしてここからは、「新商品紹介コーナー」
今年のは秋デビューの新作麺は国産低加水麺
栃木県産小麦粉使用の低加水麺です。通常の多加水麺とは違い麺の中心にしっかりとした歯ごたえを残した食感です。しかし、ただボキボキした食感にならないようにもっちりとした食感も加味されております。
日清製粉東部テクニカルセンターの村角さんいわく「普通みんなこんなこと考えないし、作れないよ。」と言わしめた逸品今まで味わったことのない食感です。
次が唐辛子麺(なべ用)
こちらは生です。
こちらはゆでたもの。
なべの〆にでも入れてもらおうかなっという1品。「鍋の〆はうどんでありラーメンでしょ」って感じの方にお勧めです。湯でおきしても水でしめておいてもらえばほとんどのびませんまた鍋に入れていただければすぐにほぐれます。韓国産唐辛子を使っているため見た目ほど辛くありません。12番という太さもラーメンとうどんの中間ぽくて良いでしょ。
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